冰糖葫芦卖到了婚宴上

　　“当时看见我生意这么好，狮子桥商业步行街一下子又多了好几家专卖冰糖葫芦的门面。”王金菊说，最多的时候一条商业街集中了7家冰糖葫芦专卖店。

　　不过让王金菊颇为得意的是，她的冰糖葫芦店生意还是最好的，原因一是质量过关，二是新品不断。

“老百姓消费需求在一天天发生变化，糖葫芦店自然也要与时俱进。”王金菊介绍说，从销售数量上来看，以往传统的山楂类糖葫芦因为价格便宜而十分热销，但是现在店内价格在3—5元一串的什锦糖葫芦和保健糖葫芦的销量已经摇身变成店中的“王牌”。

　　除了口味选择的变化之外，王金菊笑着说，现在不少婚宴、寿筵甚至单位、学校都会来这里团购她家的冰糖葫芦。她清楚地记得，两年前，一对将要结婚的新人来到她这里，指名要200串草莓冰糖葫芦，新人说他们要给参加婚宴的亲友每人一串，用冰糖葫芦寓意他们今后的幸福生活甜甜蜜蜜、红红火火。

　　老外也想加盟小肥熊

　　“来到南京，就不能不逛湖南路；逛了湖南路，就不能不去狮子桥吃小吃；吃了小吃，就不能不尝糖葫芦。”一位网友在网上如此形容狮子桥糖葫芦的影响力。今年，王金菊的小肥熊冰糖葫芦被南京市工商部门正式授予南京市著名商标。

　　而随着“小肥熊”名声的增加，王金菊几乎每天都能够接到来谈加盟的电话，这里面不仅有周边的城市，而且远在哈尔滨、大连的人都慕名前来拜访，有一天她还接到了一位新加坡人打来的电话，说他以前在南京留过学，回到新加坡之后对南京的冰糖葫芦还是念念不忘，于是便寻思着想在新加坡也开一家糖葫芦店。

　　王金菊坦言，自己确实收入不少，有了属于自己的房子，同时还买了车，对于外界传言的宝马车，王金菊也没有否认，不过她说宝马车是女婿在开。

　　“只要老百姓日子越过越好，自己的冰糖葫芦生意也会更加红火。”如今王金菊最大的愿望就是在保住南京市著名商标品牌的同时，申报江苏省著名商标，让小肥熊成为家喻户晓的明星，同时她也想开一家类似超市的冰糖葫芦自选店，让顾客自由选择原料，现场制作冰糖葫芦。本报记者陈郁　-相关新闻　小生意大天地　在采访中，南京市私营个体经济协会的人士介绍说，在南京,类似王金菊这样从小行业做起并且成功的人还有不少。